渦輪式攪拌器分為圓盤渦輪攪拌器和開啟渦輪攪拌器;按照葉輪又可分為平直葉和斜片葉。渦輪攪拌器速度較大,300~600r/min。渦輪攪拌器的主要優點是當能量消耗不大時,攪拌效率較高,食品攪拌器批發,攪拌產生很強的徑向流。因此它適用于乳濁液、懸浮液等。攪拌器是一種使液體、氣體介質強迫對流并均勻混合的器件。攪拌器的類型、尺寸、轉速、功率等參數,對介質攪拌混合的效果有著重要影響。不同的攪拌過程需要由不同的攪拌裝置運行來實現,在設計選型時首先要根據工藝對攪拌作業的目的和要求確定攪拌器的類型、電機功率、攪拌速度,食品攪拌器直銷,然后選擇減速機,食品攪拌器,機架、攪拌軸、軸封等各部件。








攪拌器適用于低粘和中粘流體的葉輪有槳式攪拌器、開啟渦輪式攪拌器、推進式攪拌器、長薄葉螺旋槳式攪拌器、圓盤渦輪式攪拌器、布魯馬金式攪拌器、板框槳式攪拌器、三葉后彎式攪拌器、MIG式攪拌器等。適用于高粘和特高粘流體的葉輪有螺帶式葉輪、螺桿式、錨式、框式、螺旋槳式等。有的流體粘度隨反應進行而變化,就需要用能適合寬粘度領域的葉輪,如泛能式葉輪等。

攪拌軸的安裝
傳動軸與攪拌軸一般采用E型法蘭進行連接,操作簡單快捷,食品攪拌器哪里好,穩定性強。
攪拌軸的鉛垂及徑向跳動檢測:檢測達標后方可安裝釜內支撐及攪拌器。攪拌軸的鉛垂檢測必須達到0.5/1000以內;軸底端跳動標準為0.5/1000且不超過3mm,軸封處軸的跳動值不得超過0.15mm。先測鉛垂,如檢測到攪拌軸鉛垂超標要進行調整,檢查安裝是否有不當之處,各安裝面是否有碰撞引的凸起;再調整軸端跳動。(對于襯膠攪拌軸或超長攪拌軸,其軸底端跳動值可適當放大。
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